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苹果糖果
基本介绍
- 中文名：苹果糖果
- 主要食材：苹果，馄饨皮
- 调料：蜂蜜、白糖、植物油
- 辅料：清水
用料
主料
- 苹果1个
- 馄饨皮14个
辅料
- 蜂蜜10克
- 水5克
- 白糖5克
- 植物油50克
苹果糖果的做法
1.
準备好苹果和混沌皮
2.
苹果去皮去核，切成小丁
3.
苹果丁放入不粘锅里，放入白糖、蜂蜜5克
4.
慢慢煸炒到苹果变软
5.
蜂蜜水的製作，蜂蜜和凉白开按照一比一兑好
6.
混沌皮的四周刷上蜂蜜水
7.
放入适量的炒好的苹果丁
8.
包成糖果状
9.
锅里放油烧到四成热
10.
放入包好的苹果糖果
11.
翻一面，炸至两面金黄
12.
酸酸甜甜很好吃
烹饪技巧
1、混沌皮的四周刷蜂蜜水一定要刷得很少；
2、开大火炸，端着锅不停晃动。
2、开大火炸，端着锅不停晃动。