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蘑菇酱汤
蘑菇酱汤，材料是滑子菇、内酯豆腐、味噌（喜欢的酱料均可）、姜丝、香葱、食用油。
基本介绍
- 中文名：蘑菇酱汤
- 主要食材：滑子菇，内酯豆腐
- 辅料：姜丝、香葱、食用油
- 调料：味噌
- 工艺：煮
步骤/方法
滑子菇去根部、洗净，姜切丝，香葱切葱花、按汤量取适量的味增备用
在汤锅里放入适量的水，加入姜丝、食用油烧开备用
待水开后一次下入内酯豆腐、滑子菇、味噌，待汤再次烧开后5分钟左右即可关火一个人喜好出锅前或装碗后撒上少许的葱花。
注意事项
滑子菇、内酯豆腐都很易熟，不宜煮的时间过久。
蘑菇酱汤
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