北京房山区石花洞北荞麦山位于房山区北部河北镇杏园村东。海拔487米，属大房山东段山峰。地貌类型为碳酸盐岩类丘陵带。植被为山地中生落叶阔叶灌丛。因此地多生养麦，故名。传说，天上的王母在种荞麦时，不小心从指缝漏掉了一粒，跌落到凡间，就成了这座有三道稜角的山脉。

河南省汝州市西南35公里的蟒川乡五朵山风景区荞麦山位于汝州市和鲁山县的交界处，是一座有三道稜角且酷似荞麦的山脉。荞麦山脚下的上坪村像是逼真的下山凤凰，村头的柏油路曾经是高度达80米的土岭，在60年代农业学大寨时期被夷为平地。高耸村头的土岭被称为凤凰头，逼真的令人叫绝。村民把夷为平地凤凰头称作是“凤凰捏盘”。荞麦山与近临的瓦岗寨、千亩梯田、高原牧场、九龟朝郝王等60余处景点一道、形成了一个神秘的传说。

伏牛山脉深处的荞麦山从远处谣望似乎没有三道稜角的迹象，更像是仰天狰狞的撒旦面孔，所以又被人们叫做撒旦山。撒旦山和1000米处的鸡冠山（象徵黎明的到来，隐含惊醒和救赎的意义）形成逼真的对比，使人留恋往返。