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聪明宝宝吃什幺

聪明宝宝吃什幺

聪明宝宝吃什幺

《聪明宝宝吃什幺》根据0~6岁宝宝的发育特点和生理需求,针对各时期宝宝不同的肠胃消化、吸收和调节功能,从第一次添加辅食开始,为不同年龄段的宝宝制定饮食方案,有针对性地给新手父母提供科学的下厨指南,使宝宝获取足够的营养来增强体能、减少患病,帮助父母能更轻鬆地抚育宝宝健康成长。

基本介绍

  • 书名:聪明宝宝吃什幺
  • 出版社:化学工业出版社
  • 页数:198页
  • 开本:16
  • 品牌:化学工业出版社
  • 作者:安涛
  • 出版日期:2013年1月1日
  • 语种:简体中文
  • ISBN:9787122154248

基本介绍

内容简介

《聪明宝宝吃什幺》涵盖各年龄阶段宝宝的科学餵养,是一本新手父母必备的餵养百科,也是一本让宝宝更聪明的餵养秘籍。

作者简介

安涛,中国人民解放军第309医院儿科副主任医师全军儿科学专业委员会青年委员。1999年7月毕业于北京医科大学(现北京大学医学部),获得医学学士学位;2005年毕业子北京军医进修学院,获得医学硕士学位;从事儿科临床工作十余年,对儿童保健、新生儿疾病、小儿呼吸系统及消化系统疾病等有较丰富的经验。2002年参与北京市自然科学基金课题研究,参与撰写论文40余篇。

图书目录

第一篇0~6岁宝宝的饮食特点及营养食谱推荐
0~2个月乳食期
本阶段宝宝的发育指标
本阶段宝宝的饮食特点及需求
餵养知识点拨
培养宝宝正确的进餐习惯
3~4个月流食期
本阶段宝宝的发育指标
本阶段宝宝的饮食特点及需求
餵养知识点拨
培养宝宝正确的进餐习惯
营养食谱推荐
浓米油
5~6个月吞咽期
本阶段宝宝的发育指标
本阶段宝宝的饮食特点及需求
餵养知识点拨
培养宝宝正确的进餐习惯
营养食谱推荐
蛋黄泥
蒸甘薯芋头
萝蔔蛋黄土豆泥
猕猴桃汁
十倍粥
芹菜米粉汤
米粉青菜糊
苹果泥
三色粥
奶香大米粥
饼乾粥
香蕉奶粉糊
各色蔬菜汤
7~8个朋蠕嚼期
本阶段宝宝的发育指标
本阶段宝宝的饮食特点及需求
餵养知识点拨
培养宝宝正确的进餐习惯
营养食谱推荐
芋头玉米泥
胡萝蔔豆腐泥
青豆土豆泥
南瓜排骨汤
玉米鸡汤
肉泥米粉
鱼泥豆腐
丝瓜坚果汁
香蕉燕麦粥
西瓜西米露
大枣粥
蛋黄豌豆糊
南瓜麵包粥
9~10个月细嚼期
本阶段宝宝的发育指标
本阶段宝宝的饮食特点及需求
餵养知识点拨
培养宝宝正确的进餐习惯
营养食谱推荐
碎牛肉细麵汤
豌豆糊
疙瘩汤
根茎菜汤
樱桃银耳大米粥
综合蔬菜粥
小白菜玉米粥
甘薯蒸糕
西蓝花粥
山药羹
鸭蓉米粉粥
纯味米汤
胡萝蔔橘子泥
11~12个月咀嚼期
本阶段宝宝的发育指标
本阶段宝宝的饮食特点及需求
餵养知识点拨
培养宝宝正确的进餐习惯
营养食谱推荐
水果蛋奶羹
果仁黑芝麻糊
绿豆苹果汤
南瓜软饭
五色甜粥
胡萝蔔苹果泥
鱼泥馄饨
鸡肉南瓜泥
酿西红柿
白菜麵条
奶油烩青菜
双米银耳粥
鱼肉泥
1~3岁向成人食物过渡的时期
本阶段宝宝的发育指标
本阶段宝宝的饮食特点及需求
餵养知识点拨
培养宝宝正确的进餐习惯
营养食谱推荐
肉末拌丝瓜
水果沙拉
鸡肉拌南瓜
玉米油菜心
和风鲑鱼沙拉
香煎茄片
蜜饯胡萝蔔
甜发糕
素蒸冬瓜盘
鸡蛋饼
鸡汤小饺子
双菇炒丝瓜
蔬菜蛋饼
奶香玉米土豆汤
七彩香菇
芹菜焖豆茅
姜汁甘薯条
豆腐肉糕
西红柿饭卷
什锦炒饭
鸡肉沙拉
煎小鱼饼
3~6岁生长发育关键期
本阶段宝宝的发育指标
本阶段宝宝的饮食特点及
需求
餵养知识点拨
培养宝宝正确的进餐习惯
营养食谱推荐
秀菊苦瓜
胡萝蔔丝炒韭菜
爽口黄瓜
草菇炒瓜片
虾仁炒白菜
黑木耳什锦菜
西红柿炒鸡蛋
素炒什锦
清炒双花
金针菇炒丝瓜
两香山笋
胡萝蔔黄瓜炒鸡蛋
西蓝花凤尾虾
黑木耳炒山药
酸甜洋葱
虾仁黄瓜炒豆腐
苦瓜瘦肉汤
南瓜海带猪肉汤
苹果鲜蔬汤
鲫鱼黑豆汤
水果莲子汤
芥菜排骨汤
茼蒿香菇银鱼汤
桂圆山药汤
核桃木耳大米粥
桂圆小米板栗粥
蔗浆大米粥
鸡蛋生菜玉米粥
玉米粉粥
胡萝蔔菠菜粥
第二篇补充营养、预防疾病的营养食谱推荐
DHA、ARA,健脑又益智
营养补充小诀窍
富含DHA与ARA的食物
营养食谱推荐
鱼肉果汁汤
钙、维生素D,强身又腱骨
营养补充小诀窍
富含钙与维生素D的食物
营养食谱推荐
虾粥
什锦粥
苦瓜鱼片汤
芝麻小鱼
鳝片爆虾球
铁、叶酸、维生素B同补,可预防贫血
营养补充小诀窍
富含铁、叶酸、维生素B的食物
营养食谱推荐
蛋黄米粥
蜜枣汁
黄瓜鸡肉蛋花汤
雪梨大米粥
排骨炖莴笋
补锌,促进宝宝的生长发育
营养补充小诀窍
富含锌的食物
营养食谱推荐
鱼肉苹果泥
猪肝糊
蔬菜羹汤
口蘑扒鱼脯
蚝油素什锦
补硒,让宝宝身体更健康
营养补充小诀窍
富含硒的食物
营养食谱推荐
肝酱土豆泥
菠菜拌鱼肉
紫米大枣粥
鸡腿菇炒虾仁
南瓜炒鸡米
蛋白质,促进机体发育的支柱营养素
营养补充小诀窍
富含蛋白质的食物
营养食谱推荐
苹果汁拌鸡肉
丝瓜瘦肉粥
甘薯拌胡萝
肉炒茄丝
肉末芹菜
维生素A,促进视力发育
营养补充小诀窍
富含维生素A的食物
营养食谱推荐
大枣蛋黄泥
双色蒸蛋黄
菠菜牛肉麵
豆腐口蘑蔬菜汤
榛仁炒莴笋
双爆串飞
维生素C,增强宝宝免疫力
营养补充小诀窍
富含维生素C的食物
营养食谱推荐
水果粥
鲜橘汁
胡萝蔔烂米粥
胡萝蔔西红柿蛋汤
青椒炒瓜皮
西红柿翅根汤
B族维生素,增强体质
营养补充小诀窍
富含B族维生素的食物
营养食谱推荐
葡萄乾土豆泥
蔬果薯蓉
什锦豆腐糊
果酱薄饼
凉拌乾丝菠菜
鸡蛋冬粉苋菜汤
碳水化合物,补充能量
营养补充小诀窍
富含碳水化合物的食物
营养食谱推荐
甘薯苹果泥
西红柿土豆羹
粟子菜粥
花生奶露
乌龙麵蔬菜汤
粟子稀饭
甘薯粥
紫米粥
香菇炒绿豆芽
黑木耳豆乾炒肉片
牛磺酸、乳酸菌和卵磷脂作用大
营养补充小诀窍
富含牛磺酸、乳酸菌、卵磷脂的食物
营养食谱推荐
香蕉苹果奶
核桃豌豆泥
紫米乳酪粥
小麦鸡肝粥
鳜鱼丸山楂油菜汤
韭黄炒鳝鱼丝
……
第三篇适合烹製宝宝餐的11种食物
第四篇改善宝宝4大常见病症的食补方案
第五篇买来的辅食如何吃

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