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沫饽

沫饽

沫饽

沫饽,拼音mò bō,汉语辞彙,茶水煮沸时产生的浮沫。

基本介绍

  • 中文名:沫饽
  • 拼音:mò bō
  • 注音:ㄇㄛˋ ㄅㄛ
  • 释义:茶水煮沸时产生的浮沫

读音

拼音:mò bō
注音:ㄇㄛˋ ㄅㄛ

解释

茶水煮沸时产生的浮沫。
唐陆羽《茶经·五之煮》:凡酌,置诸盌,令沫饽均。沫饽,汤之华也。华之薄者曰沫,厚者曰饽,细轻者曰花。
明陆树声《茶寮记》:煎用活火,候汤眼鳞鳞起沫饽鼓泛。

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