（一）拟订动物防疫、检疫、医政、兽药及兽医器械、畜禽屠宰发展战略、政策、规划和计画并指导实施；起草有关法律、法规、规章并监督实施。

（二）负责动物疫病防治工作；拟订重大动物疫病防治政策和国家控制扑灭计画，并组织实施；组织外来动物疫病及新发动物疫病防治工作；负责动物疫病区域化管理工作；负责动物防疫应急管理。

（三）负责动物疫情管理工作，组织动物疫病监测和风险评估，发布预警信息和疫情信息。

（四）负责动物卫生监督管理，组织动物及动物产品检验检疫、动物防疫条件审查、动物标识及动物产品可追溯管理；负责动物卫生监督执法工作。

（五）负责兽医医政和兽药药政药检工作；负责官方兽医、执业兽医及其他兽医从业人员管理；负责动物诊疗机构管理。

（六）负责国家兽医参考实验室、兽药检验和安全性评价机构及其他兽医及兽药相关实验室、检验机构管理；负责动物病原微生物和实验室生物安全管理。

（七）负责兽药、兽医器械研製、生产、经营、使用及进出口监督管理；负责药物饲料添加剂、禁止使用的药品及其他化合物的监督管理，提出国家兽药残留监控计画并组织实施。

（八）提出兽医科研、技术推广项目建议，承担重大科研、推广项目的遴选及组织实施工作；组织拟订动物卫生、兽医器械、畜禽屠宰相关标準和技术规範，拟订并实施兽药、兽药残留限量和残留检测方法国家标準；组织实施兽医标準化工作。

（九）承办政府间兽医双边、多边协定、协定的谈判和签署工作；承办与世界动物卫生组织等国际组织兽医交流与合作，提出动物卫生技术性措施建议；承担世界动物卫生组织涉及动物福利的相关工作；承办《禁止生物武器公约》等履约的相关工作。

（十）分析评估国（境）外有关动物卫生信息；承办确定和调整禁止入境的动物及动物产品名录；承办制定并发布动物及动物产品出入境禁令、解禁令等相关工作。

（十一）负责畜禽屠宰行业管理，负责畜禽屠宰行业统计；负责畜禽屠宰环节质量安全监督管理，组织开展监督检查、技术鉴定等活动。

（十二）编制兽医领域基本建设规划，提出项目安排建议并组织实施；编制本领域财政专项规划，提出部门预算和专项转移支付安排建议并组织或指导实施。

（十三）负责中兽医管理工作。

（十四）指导归口管理的事业单位和社团组织的业务工作。

（十五）承办部领导交办的其他工作。