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首宴

首宴

首宴

创意、总策划:田万良

出品、总监製:金 怀

监製:李美慧 汤宇平 缪 磊

平面:何天健

“首宴”基本情况介绍

企宣:四川影响力传媒有限公司

“首宴”创意策划背景

为感恩党的改革开放的好政策,隆重纪念改革开放30周年,知名文化策划人田万良联袂中国烹饪大师、温州民营企业家金怀先生,于2008年12月17日晚19:00在温州隆重举行“首宴中国·新瓯菜主题创意盛典品鉴会”。经过为期3个月的设计研製,作为改革开放受益者,金怀先生围绕改革开放30周年中国餐桌的变化,带领8大弟子精心秘制一桌特殊的宴席“首宴”,特别宴请改革开放30周年温州10大功勋人物代表。为真正体现绝对温州的地域特色,10道秘制瓯菜均选用绝对的温州原料、绝对的原创理念、绝对的瓯菜烹饪技术和精製工艺。这一天,温州瓯粤轩鲍翅海鲜酒家将荣耀谢客一天。
据“首宴”总策划田万良介绍:“政界有首脑、电视剧有首播、电影有首映、唱片有首发------餐饮?有首宴,‘首宴’突出菜品创新,‘首宴’是一个全新的餐饮概念,即原创的意思,定位高端,致力于构建以“创意”为核心价值观的餐饮品牌定位。

“首宴”策划人田万良

田万良,中共党员,汉族,70年代生人,资深明星经纪人、大型活动策划製作人、影视製片策划人,林浩公益工作室负责人,四川影响力传媒有限公司法定代表人兼总经理、中国时尚文化出版集团有限公司董事。
首宴
从业10余年来,曾带领团队独立策划运营各类明星演出、名家名曲音乐会、音乐剧和话剧巡演、电影企宣、公益活动、事件行销等逾百场次,在韩国、马来西亚、香港等国家和地区组织过文化交流活动,曾受到美国前总统柯林顿的亲切接见。其独创的“带客户见明星后再签契约”的无障碍式明星经纪模式在圈内享有较高知名度,直接代理并常年合作影、视、歌、曲艺明星数百位。在艺人包装和文化行销策划方面拥有丰富的实战经验和推广渠道。
2007-2008年,因成功策划我国首部原创童话音乐剧《卖火柴的小女孩》9个月三进温州演出15场,并在数十个城市、大半箇中国举行百场巡演而被誉为“童话音乐剧本土化‘赢销’策划中国第一人”。2009-2011年,因带领北京奥运会开幕式姚明的“小搭档”林浩参与全国百次公益行动,为慈善事业筹集百万慈善捐赠而被誉为“爱心经纪人”。
音乐策划人、出品人:《中国爱》(建党90周年献礼歌曲)、《生存-力量》、《有你在身旁》(汶川抗震救灾一周年纪念歌曲)
大型活动策划製作经纪:童话音乐剧《卖火柴的小女孩》全国巡演(安徒生诞辰200周年)、美国前总统柯林顿商务之旅、诗乐舞《大唐华章》全国巡演(向党的十五大献礼)、中国明星足球队世界足球起源地临淄探源行、中国首届名醋节开幕式演出(参加明星:周迅、王宏伟、祖海、杨洪基、于文华、尹相杰、唐朝乐队、朱迅),等等。
电影企宣:胶片电影《大太阳》(建党90周年献礼片,林浩企宣)、数字电影《大爱人间》(建党90周年献礼片,林浩企宣)、微电影《不再抽菸》(第25个世界无菸日献礼片,总策划)
公益活动:策划出品林浩首张公益专辑义卖筹款支援江西抗洪救灾,携手林浩赴玉树看望地震儿童为灾区筹集善款和爱心实验室,携手邓长城、成龙、赵文卓赴四川抗震救灾,等等。

“首宴”媒体聚焦报导

田万良为温州民企创意策划“首宴·中国”
来源:中国企业新闻网
三年前,要说全国餐饮界最具文化创意、最具商业价值的餐饮品牌策划,也许非“首宴”莫属。2008年,为纪念改革开放30周年,由安徽籍文化策划人、四川影响力传媒有限公司总经理田万良创意策划,牵手温州知名烹饪大师金怀,以做菜的独特方式来感恩党的好政策。
着名策划人田万良和金怀夫妇着名策划人田万良和金怀夫妇
作为温州瓯粤轩酒店“掌门人”金怀围绕改革开放30周年餐桌的变化,特别设定“首宴”,对外谢客三天,专门邀请南存辉、王振滔、李爱莲、个体户代表章华妹等十位温州改革开放的领军人物前来品鉴。温州都市报、温州晚报、温州商报、温州日报等各大媒体头版大篇幅进行了报导,这在当时被温州人称为最有商业潜力的品牌事件策划。
时隔三年,记者再一次採访了“首宴”总策划田万良。据他透露:“‘首宴’是一个全新的餐饮概念,即原创的意思,是我对烹饪大师金怀在烹饪领域的原创实力有了足够的了解之后,才取名‘首宴’的。我已提请金怀进行了‘首宴’商标和域名注册,在时机成熟的情况下,可在全国开设“首宴”高端餐饮品牌连锁,打造全国原创菜餚第一高端品牌,争取每周推出至少一道原创菜餚,让食客每周都有新的期待。”
据田万良介绍,2008年推出的“首宴”十道菜均为金怀原创独家的新派瓯菜,以改革开放为主题,每道菜都寓意着温州三十年来的大事,如一道堂煎牛肉叫“气沖霄汉”寓意民营企业家包机壮举,而一道酒炖黄鱼则叫“东海踏浪”,寓意沿海改革弄潮儿。每一道菜都有一个说法,宾客在品菜的同时也在感受瓯菜饮食文化。这些菜选用上等原料,融合瓯菜清淡雅致的烹饪理念,同时又大胆地将西餐、日本料理手法融入其中。用餐形式为分餐制,时间为两个小时。

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