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家庭披萨的做法


1、用料:面粉400克、鸡蛋一个、牛奶170克、酵母粉4克、盐3克,揉匀发酵。分割成2块,整理成圆形铺在盘底,边缘稍厚些。

2、在饼中间铺满披萨酱(自制PIZZA酱的做法),撒少量的盐,分别摆上番茄、洋葱、甜椒片。然后继续洒满培根。最后铺满芝士片,摆上鲜海虾,洒上适量的黑胡椒碎。烤箱预热220度,放中间一层,烤20分钟。

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