1、干真姬菇用温水泡开,去蒂洗净。2、五花肉切片。3、土豆、青红椒切块。4、炒锅中放油,下葱姜末爆香,放入五花肉煸炒至变白。5、放入蚝油、生抽、料酒,然后放入真姬菇翻炒。6、下土豆、青红椒炒至断生即可。 点击展开全文