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家常羊肉汤的烹饪方法


可以做藕片羊肉汤,具体做法如下:

1、主要食材:羊肉350克,莲藕200克,羊汤150克。辅料:姜片。调料:盐、味精、植物油各适量。

2、羊肉煮熟,切1厘米见方的块;莲藕切片。

3、炒锅置旺火上,倒入植物油,烧至五成热时用姜片炝锅,放入羊汤,加入羊肉块与莲藕片,放入调料,同煮8分钟即可。

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