蒸鸡蛋羹能不能放牛奶

1、可以的，可以做成牛奶蒸蛋。

2、准备材料：牛奶110克、鸡蛋1个、糖半小勺、黑芝麻适量。

3、做法：

（1）将鸡蛋打入碗中，加糖搅打均匀。

（2）接着倒入准备好的牛奶再用筷子搅拌均匀。

（3）然后使用筛子将杂质去除，放旁边备用。

（4）接着蒸锅烧开水，碗放入蒸锅蒸8分钟。

（5）熟黑芝麻用料理机打磨成细腻的粉末状。

（6）蒸好的牛奶蛋羹上撒点黑芝麻粉，这样牛奶蒸蛋就已经做好了。