燕窝的吃法

1、冰糖雪梨燕窝

食材：干燕窝3-5g，雪梨1个，冰糖适量。

燕窝隔水炖煮30分钟后加入雪梨和冰糖，雪梨有化痰止咳、润肺养胃的效果。冰糖雪梨燕窝有利于养阴润燥，润肺止咳。

2、红枣枸杞燕窝

食材：干燕窝3-5g，红枣3个，枸杞10颗，冰糖适量。

燕窝隔水炖煮15分钟分钟后加入红枣和枸杞，再煮15分钟即可。红枣具有补血益气、润肺生津的功效，枸杞可以补肾明目、消除疲劳。