怎么做胡萝卜发面饼才好吃

1、面粉100g、胡萝卜丝儿10g、油。面粉加入酵母粉和水发酵至两倍大；取出揉搓光滑放置醒一会儿。

2、按需要分成小剂子，用擀面杖擀成圆饼状；将胡萝卜丝放上去；电饼铛预热，抹上一层油将饼码放上去，烤制；烤制至一面焦黄后翻面烤制；烤至两面焦黄即可。