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烙饼做法


1、主料:面粉、葱花,辅料:胡椒粉、盐、橄榄油、姜粉。

2、面粉用温水和好,用湿布盖在容器上,等1小时。

3、将面团擀成面饼,刷上一层橄榄油,撒上盐,胡椒粉,葱花。

4、到这一步的做法很多,我的做法是:把面饼切成三份,每份捏成一个小面球。

5、每个小面球分别擀成一个小面饼,中火炸至两面焦黄即可。

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