海鲈鱼的简介

1、海鲈鱼算海鲜。

2、鲈鱼又被称为花鲈，性平、味甘。鲈鱼具有健脾益肾、补气安胎、健身补血的功效，对于慢性肠炎慢性肾炎、习惯性流产、胎动不安、妊娠期水肿、产后乳汁缺乏、手术后伤口难愈合等等有食疗的作用。鲈鱼中丰富的蛋白质等营养成分，对儿童和中老年人的骨骼组成也有益。鲈鱼在咸水淡水中均可生存，是肉食性鱼类，无毒、口大。鲈鱼在中国沿海一带河口和江河以及江南水乡各地均有分布，它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素b、烟酸以及微量元素b1、磷、铁等等营养成分。