柚子皮腌制后能放多长时间

1、1个月以上。完整的柚子在常温下放于阴凉通风处可以储存一个月以上。

2、2-3天。剥了皮的柚子没有了保护层容易受微生物入侵而变质，还容易使水分流失影响口感，所以建议当天食用，吃不完的柚子用保鲜膜包裹后放于冰箱可以冷藏2-3天。