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牦牛奶放冰箱冷藏行吗(牦牛奶放冰箱冷藏好吗)


1、冷藏好,牛奶冷冻后,其中的蛋白质和其他营养成分会发生变性,遇热会发生沉淀,使营养遭受损失。

2、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里。

3、不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香。

4、牛奶放在冰箱里,瓶盖要盖好,以免他种气味串入牛奶里。

5、牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子。

6、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害。因此,牛奶不宜冷冻,放入冰箱冷藏即可。

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