炸年糕的家常做法(炸年糕自己在家做怎么做)

1、食材：年糕10-20片、烧烤粉少许、盐少许。

2、准备年糕，一片一片撕下来。

3、烧烤粉和盐混合，掉入少许熟油，搅拌均匀。

4、电饼铛烧油，也可以是平底锅。

5、等油热了，放入年糕。

6、煎至一面金黄，再煎另一面。

7、两面煎至金黄，刷烧烤料。

8、最后就可以开吃了。