正宗香辣扇贝肉怎么做

1、材料：扇贝，油，葱，蒜，盐少许。

2、锅里水烧开，放扇贝大火蒸十分钟.蒸熟拿出。

3、起油锅，放葱和蒜和少许盐，一点点盐就好了，扇贝很鲜的。(时间不要过长)

4、把葱油淋在扇贝上就好了。