1、土豆去皮切二粗丝,牛肉或者猪肉切薄片,青红椒切丝。2、起锅烧油,下入葱姜末炒香,下入番茄酱和香辣酱小火炒出红油,接着下入牛肉炒变色,下入土豆丝翻炒断生,调入盐、十三香、酱油、胡椒粉、味精、鸡精,翻炒均匀出锅,即可用来拌面。 点击展开全文