番茄怎么去皮切丁

　　番茄去皮要先给它划口子，然后将它放入开水中浸泡一段时间，这样就可以顺着口子将番茄皮都撕下来。接着再给番茄去蒂并对半切开，再用刀横切几刀、竖切几刀，这样就可以将两半的番茄都切成块了。

　　要给番茄去皮的话，我们可以使用家喻户晓的热水去皮法。首先我们要再番茄底部划两道交叉的寇然，然后再将它放入开水中浸泡一两分钟，接着就可以顺着口子直接将它的皮撕下来。

　　接下来我们就要把番茄的蒂去掉并对半切开，然后将一半番茄平放在案板上，再用刀横切几刀、竖切几刀，这样就可以将两半的番茄都切成块了。

　　番茄可以用来做很多菜肴，比如番茄炒鸡蛋、番茄蛋汤、番茄牛腩等等。我们可以根据自己的喜好来将它和不同的食材搭配制作成美味的菜肴。