
黑枣桂圆银耳羹
黑枣桂圆银耳羹是以黑枣、桂圆乾、银耳、莲子、百合、枸杞子等为原料的甜品。
基本介绍
- 中文名:黑枣桂圆银耳羹
- 时间:1小时以上
- 难度:普通
- 主料:黑枣、桂圆乾、银耳、莲子
- 辅料:冰糖、水
做法
1.莲子、百合浸泡一晚,备用; | |
2.黑枣去核、桂圆乾、银耳、枸杞子发好,备用; | |
3.冷水放入除枸杞子外的所有主料,大火煮沸后转小火慢熬一小时至少许黏稠; | |
4.放适量冰糖及枸杞子即可。 |
小贴士
1.莲子、百合提早一晚水发能减少烹饪时间
黑枣桂圆银耳羹是以黑枣、桂圆乾、银耳、莲子、百合、枸杞子等为原料的甜品。
1.莲子、百合浸泡一晚,备用; | |
2.黑枣去核、桂圆乾、银耳、枸杞子发好,备用; | |
3.冷水放入除枸杞子外的所有主料,大火煮沸后转小火慢熬一小时至少许黏稠; | |
4.放适量冰糖及枸杞子即可。 |