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党参黄芪鸡脚汤
党参黄芪鸡脚汤是一道以当参、黄芪、鸡脚为主要食材製作的美食。
基本介绍
- 中文名：党参黄芪鸡脚汤
- 当参：10g
- 黄芪：10g
- 鸡脚：165g
食材
主料
当参10g
黄芪10g
鸡脚165g
配料 鸡粉适量
食盐适量
清水适量
耗时 準备时间半小时-1小时
製作时间2小时以上
做法
将鸡脚洗净，去脚趾，放入汤锅中，注入适量的清水。
大火煮滚，倒掉水，洗净，再注入适量的清水。
将黄芪、党参洗净。
将黄芪、党参放入汤锅中。
大火煮滚。
倒入电炖锅中。
盖锅盖，通电。
大火煲两个小时左右，即可断电。
加入适量的鸡粉。
加入适量的食盐，拌匀。
注意事项
从身体状况来说，感冒、经期都不要吃黄芪。从季节来说，普通人春天不宜吃黄芪。