
雪梨百合莲子银耳汤
雪梨百合莲子银耳汤是一道由雪梨、银耳等食材製成的美食。
基本介绍
- 中文名:雪梨百合莲子银耳汤
- 主要食材:雪梨
- 分类:汤类
- 辅料:老冰糖适量枸杞适量
主料
雪梨1个 银耳50g 莲子50g 百合8g 红枣20g
辅料
老冰糖适量 枸杞适量
製作步骤
1 1.準备好所有的食材
2 2.莲子、银耳先泡发
3 3.浸泡20分钟后的莲子,加入适量的清水上锅蒸15分钟
4 4.蒸熟的莲子
5 5.雪梨洗净去皮,切小块备用
6 6.泡发后的银耳洗净去根部后撕小瓣
7 7.百合洗净浸泡5分钟
8 8.汤锅注入适量清水,放入撕成小瓣的银耳大火煮开,文火煮30分钟
9 9.加入浸泡后的百合
10 10.加入切小块的雪梨
11 11.加入蒸熟的莲子,大火煮开,文火煮15分钟
12 12.红枣、枸杞洗净
13 13.放入红枣、枸杞、冰糖文火煮15分钟即可