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莲子银耳羹
莲子银耳羹是一道药膳。养生保健专家认为莲子银耳羹有滋阴润肺的作用可与燕窝媲美，而且物美价廉，老少皆宜。
基本介绍
- 中文名：莲子银耳羹
- 分类：药膳
- 材料：银耳等
- 属性：菜谱
材料
银耳，莲子，大枣，枸杞子，冰糖
做法
将银耳先用水泡开，莲子(提前泡好)、大枣、枸杞子洗净，银耳、莲子、枸杞子放入锅中加足量水（中途不要再加水）煮开后转小火，再煮8--10分钟左右,然后加大枣、冰糖再开锅2、3分钟就好了
莲子银耳羹
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