
糯米莲子银耳粥
糯米莲子银耳粥是一道老少皆宜的主食,因为其营养丰富製作简单并且原材料简单所以深受广大人民民众的喜爱。
基本介绍
- 中文名:糯米莲子银耳粥
- 主要食材:糯米,银耳,莲子
- 工艺:煮
- 配料:枸杞,大枣,冰糖
做法:
1、糯米洗净,用水浸泡2个小时;莲子洗净,用水浸泡30分钟;银耳用水泡软,洗净,摘除蒂头,撕成小朵,枸杞、大枣洗净备用;
2、砂锅放水,水沸后将糯米和莲子一起倒入锅中,大火煮沸后改小火,煮半个小时;
3、将银耳倒入锅中煮半个小时,再放入枸杞、大枣、冰糖煮半个小时即可。
糯米莲子银耳粥是一道老少皆宜的主食,因为其营养丰富製作简单并且原材料简单所以深受广大人民民众的喜爱。