主料：枸杞子15克,凤梨150克,银耳(乾)15克

调料：冰糖50克教您枸杞凤梨银耳汤怎幺做，如何做枸杞凤梨银耳汤才好吃　1.　将枸杞洗净，用温水泡软；

2.　凤梨去皮挖去丁眼，洗净后切成小块；

3.　银耳用温水泡软泡发，洗净后摘去根蒂，撕成小朵待用；

4.　锅内倒适量清水，放银耳用大火烧开，改小火焖煮1小时；

5.　再放入凤梨块、枸杞煮10分钟，加冰糖，待冰糖煮化即可。

小帖士：中医上认为枸杞子具有滋补肝肾的作用；而大枣有健脾的作用 。

工艺：煮

类别：家常菜 肺调养调理 活血化瘀调理 养颜美容调理 滋阴调理

主料：枸杞子 15克 凤梨 150克 银耳(乾) 15克

调料：冰糖50克各适量

製作工艺

1.　将枸杞洗净，用温水泡软；2.　凤梨去皮挖去丁眼，洗净后切成小块；3.　银耳用温水泡软泡发，洗净后摘去根蒂，撕成小朵待用；4.　锅内倒适量清水，放银耳用大火烧开，改小火焖煮1小时；5.　再放入凤梨块、枸杞煮10分钟，加冰糖，待冰糖煮化即可。

因有过油炸制过程，需準备花生油500克左右。

菜品口感

黄白相间，蛋嫩耳糯，味香可口。

食用方法

早餐|中餐|晚餐

食谱相剋

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

热量296.6 千卡

维生素B6 0.04 毫克

蛋白质3.09 克

脂肪0.52 克

碳水化合物71.82 克

叶酸22.5 微克

善食纤维6.75 克

维生素A18.87 微克

胡萝蔔素37.5 微克

硫胺素0.09 毫克

核黄素0.13 毫克

尼克酸1.29 毫克

维生素C35.7 毫克

维生素E.64 毫克

钙40.3 毫克

磷73.65 毫克

钾433.7 毫克

钠19.34 毫克

镁32.2 毫克

铁2.58 毫克

锌0.8 毫克

铜0.16 毫克

锰1.74 毫克

硒0.86毫克