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冰糖枸杞莲子红枣银耳羹
基本介绍
- 中文名：冰糖枸杞莲子红枣银耳羹
- 主要原料：银耳(乾) 20.0g莲子(乾) 10.0g枸杞子 5.0g枣(乾) 20.0g冰糖 20.0g饮用水 1000.0g
- 是否含防腐剂：否
- 适宜人群：老少皆宜
原料列表
银耳(乾) 20.0g
莲子(乾) 10.0g
枸杞子 5.0g
枣(乾) 20.0g
冰糖 20.0g
饮用水 1000.0g
详细介绍
1、将银耳在水中泡4—6小时，莲子泡1小时左右；
2、将各原料洗净，银耳去根部，择成小朵，一齐放入高压锅内，倒入水，高出原料2CM左右；
3、高压锅上气后小火焖煮20-25分钟，下气后开盖撒入枸杞，盖上盖子，利用余热焖1-2小时即可食用。