
白果银耳莲子羹
白果银耳莲子羹是一道菜品,主料是银耳,辅料是冰糖、莲子、白果、枸杞。
基本介绍
- 中文名:白果银耳莲子羹
- 主料:银耳
- 难度:普通
- 辅料:冰糖、莲子、白果、枸杞
做法
1.先把银耳泡软。因为买的是乾莲子,也事先泡软了。 | ![]() |
2.待银耳泡软后,撕小朵。 | |
3.炖锅加清水,银耳,莲子,白果,加到高档炖到大概一小时后,改低档炖到银耳软加适量枸杞和冰糖就可以了。 |
小贴士
1.白果有微毒,一次是不能吃太多的。
白果银耳莲子羹是一道菜品,主料是银耳,辅料是冰糖、莲子、白果、枸杞。
1.先把银耳泡软。因为买的是乾莲子,也事先泡软了。 | ![]() |
2.待银耳泡软后,撕小朵。 | |
3.炖锅加清水,银耳,莲子,白果,加到高档炖到大概一小时后,改低档炖到银耳软加适量枸杞和冰糖就可以了。 |