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雪梨银耳红枣莲子煲
雪梨银耳红枣莲子煲是一道菜品，主料是雪梨、银耳、红枣，配料是莲子、冰糖，通过炖製而成。
基本介绍
- 中文名：雪梨银耳红枣莲子煲
- 主要食材：雪梨
- 辅料：红枣
- 工艺：炖
材料
雪梨，银耳，莲子，红枣
做法
1.雪梨去皮切成块，银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。
2.雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中，加足量清水（水量大约是所有食材的2-3倍），大火炖开后转小火1小时即可。
雪梨银耳红枣莲子煲
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