
雪梨银耳川贝汤
雪梨银耳川贝汤是一道由雪梨、川贝、银耳等做成的美食。
基本介绍
- 中文名:雪梨银耳川贝汤
- 主要原料:雪梨,银耳,川贝
- 是否含防腐剂:否
- 调料:冰糖
原料
雪梨1个(中等大小)、川贝20粒左右、水发银耳1大朵、冰糖8粒左右。
操作
1、用清水浸泡川贝约10分钟,浸泡后的水,倒掉不要。浸泡川贝的水,有微苦的味道。
2、雪梨洗净后,切成一口大小的块儿,银耳撕成小朵,冰糖与泡好的川贝一起放入一个大碗(微波炉专用)中,倒入可以没过材料的清水。 3、在碗的表面覆盖上一层保鲜膜(不需扎孔),放入微波炉中,用高火打7分钟即可。止咳润肺汤。
2、雪梨洗净后,切成一口大小的块儿,银耳撕成小朵,冰糖与泡好的川贝一起放入一个大碗(微波炉专用)中,倒入可以没过材料的清水。 3、在碗的表面覆盖上一层保鲜膜(不需扎孔),放入微波炉中,用高火打7分钟即可。止咳润肺汤。