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洛神花果茶
洛神花果茶是一道美食，主要食材是洛神花、橙子。
基本介绍
- 中文名：洛神花果茶
- 主要食材：洛神花，橙子
- 分类：饮品
- 口味：甜味
原料：
主料：洛神花10g、橙子1个、苹果1个、水晶梨1个、小金橘6个、柠檬片10g。
配料：蜂蜜适量。
做法：
1、柠檬片用温水略浸泡，洗去浮尘；
2、洛神花用温水略浸泡；
3、洗去浮沉，沥乾水分；
4、所有水果切丁；
5、将水果丁和柠檬片放入锅中；
6、加入清水，大火煮开后，转小火煮半小时左右；
7、洛神花放入杯中，趁热沖入煮好的水果茶；
8、降温后，调入适量蜂蜜即可。
注：
1、花草茶一般会有些浮沉，最好提前用温水洗净；
2、水果可根据喜好自由选择，建议保留橙子或小金橘至少一种，会使水果茶更加芬芳；
3、洛神花的味道较酸，可根据自己的口味调入蜂蜜；
4、不要採用质软的水果，比如奇异果、香蕉之类，容易煮烂；
5、该款花果茶冷藏之后味道更佳。