《浙江丽水中药材与文化》由中国农业科学技术出版社出版。

第一章中药材资源
第一节资源分布、种类和蕴藏量
一、资源分布
二、资源种类
三、资源蕴藏量
第二节中药材资源保护
一、列入国家重点保护野生动植名录
二、列入浙江省重点保护野生植物
三、中药材资源在法定标準中收载品种
四、建立种质资源保护繁育基地
五、建立的资源保护区
第三节资源开发利用
一、优势药用资源
二、特色优势药材资源开发利用
第二章产业发展
第一节产业政策与产业现状
一、产业政策
二、中药材产业现状
三、主要中药材品种分布
第二节主要中药材基地
第三节中药材加工企业
第三章品牌创建
第一节中药材地方标準研製
第二节中药材基地认证
第三节品牌之乡
一、中国厚朴之乡
二、中华灵芝第一乡
三、中国菊米之乡
四、中国竹炭之乡
五、中国灰树花之乡
六、中国黑木耳之乡
七、浙江省中药材产业基地——遂昌县
八、浙江米仁产业基地——缙云县
第四节国家地理标誌产品保护
一、云和黑木耳
二、龙泉灵芝
三、龙泉灵芝孢子粉
第五节国家地理标誌证明商标
一、处州白莲
二、遂昌菊米
第六节国家农产品地理标誌登记保护
缙云米仁
第七节非物质文化遗产保护
一、畲族医药
二、缙云轩辕祭典
三、松阳端午茶
四、香菇砍花技艺
五、菇民习俗
六、叶法善传说
第四章科技进步
第一节科学研究
第二节科技成果
一、石练菊米综合开发
二、代栽灰树花两季出菇栽培技术研究
三、姬松茸的引种试验与推广
四、厚朴生产质量管理规範化技术研究
五、畲族医药开发研究
六、食用菌胶囊菌种标準化繁育技术开发研究
七、雷公藤质量评价与资源利用的研究
八、菊米对心血管作用的有效成分及其提取技术研究
九、高品质竹醋液的研究与开发
十、南方红豆杉药用林超短周期高效栽培技术及产业化基地建设
十一、厚朴标準化生产研究与推广
十二、优质食用栝楼高效生产示範及深加工技术产业化开发
十三、畲族医药研究与开发
十四、牛肝菌仿生栽培技术研究
十五、畲药山蜡梅生产质量管理规範（GAP）的研究
十六、肿节风资源收集及人工栽培技术研究
十七、鱼腥草种质资源收集与GAP种植技术研究
十八、无公害代料黑木耳集成配套技术研究与标準化生产示範
十九、马兰优良类型选育及栽培关键技术研究
二十、硃砂根规範化栽培示範
二十一、灵芝良种选育及GAP基地建设技术研究
二十二、中国畲族民间医药调查与整理
二十三、桑黄仿生栽培及其产业化关键技术研究与示範
二十四、丽水主要道地中药材指纹图谱分析及其质量评价
二十五、柳叶蜡梅抗衰老退行性药物的研究与开发
二十六、食用菌多糖产业化高效提取与质量控制技术开发
二十七、畲族医药资源保护现状与对策研究
二十八、鱼腥草产业化关键技术研发与套用
二十九、香菇、灰树花、银耳深加工关键技术及新产品开发
三十、曼地亚红豆杉快繁与高效栽培技术研究
三十一、南方灰树花高效栽培技术研究与套用
三十二、珍稀药用植物三叶青资源收集及人工栽培技术研究
三十三、黑木耳多糖提取及其有效成分的研究
三十四、南方红豆杉优质品种选育及其生态经营关键技术研究与示範
第三节研究机构
一、同济大学丽水中药研究院
一、丽水市农业科学研究院
三、丽水市林业科学研究院
四、丽水学院
五、丽水市食品药品检验所
六、丽水市畲族医药研究所
七、丽水市中医院
八、丽水市中药材产业发展中心
九、丽水市“山海协作”中药材产业协会
第五章畲族医药研究
第一节畲医药基础理论
一、六神学说
一、疳积理论
三、痧症理论
四、对伤的认识
第二节畲医的特色疗法
一、特色外治疗法
二、痧症疗法
三、正骨疗法
四、解毒通利法
五、食物疗法
第三节畲医的用药特点
一、药物性能
二、多以青草药为主
三、採收加工炮製
四、常见加工炮製方法
五、炮製辅料
六、草药多以畲族语定名
七、用法用量
八、强调药物的新鲜度
九、重视药引和敷料的作用
十、採用禽畜等陆生动物
十一、剂型
十二、禁忌
第四节畲医药传承与研究开发
第六章历代医家和百年名店
第一节历代医家
第二节百年名店
一、百年老店“生生堂”
一、百年老店“问松堂”
三、缙云县田氏伤科医院
四、缙云县钭氏伤科医院
五、南山法敏骨伤医院
六、松阳包一钱药店
七、山城药店“致中和”
八、魏记德和堂药店经营之道
附属档案
一、大事记
二、历年中药材生产扶持
三、历年中药材种植面积
四、1965—1993年中药材收购
五、中药材谜语、谚语、故事
主要参考文献