读书笔记摘抄新闻资讯
上大塘
上大塘村，最初名为仁仙乡，红岩烈士黄文杰故里，坐落在广东省兴宁市大坪河分支仁仙河中下游，距离兴宁市区约26公里。全村由犬眠坪﹑大安围﹑珠华坪﹑流下﹑桂花塘﹑横岗头﹑岗子上﹑围路下﹑松庆围﹑坑下﹑四斗种﹑岭下﹑上社﹑下社﹑水门口﹑龙坑里组成，全村总面积5.90平方公里，本村年年平均气温为21.4℃，年降雨量约为1227.3毫米，气候特徵为南亚热带季风气候。
基本介绍
- 中文名称：上大塘
- 外文名称：Shangdatang（North Great Lake）
- 别名：新塘村；仁仙乡
- 行政区类别：行政村
- 所属地区：中国华南岭东
- 下辖地区：犬眠坪﹑横岗头﹑龙坑里等
- 政府驻地：横岗头
- 电话区号：0753
- 邮政区码：514533
- 地理位置：广东省兴宁市北厢大坪镇
- 面积：5.90方公里
- 人口：约2000多人
- 方言：客语(客语-循衡话-粤海片-兴华小片）
- 气候条件：南亚热带季风气候
- 着名景点：河坝广场、万圣宫、伯公庙、大安围等
- 火车站：兴宁站；兴宁北站
- 主要姓氏：黄、余、朱、张等
基本情况
村名典故
大塘村，建村于元末明初，迄今约650年历史（2019年），最初名为仁仙乡，坐落在大坪河分支流仁仙河中下游。旧时在大坪镇河流改道之前，仁仙河夏季降水过于充沛，时常河水漫上村场淹没河坝，汪洋一片，犹如一片塘，故称为大塘。建国后大塘村大致在六七十年代大塘村分立为两个大队，本村整体上较之在河流上游，故名上大塘村。
村情概况
上大塘村位于广东省兴宁市大坪圩镇南部3公里，距离兴宁市区约26公里。
全村由犬眠坪﹑大安围﹑珠华坪﹑流下﹑桂花塘﹑横岗头﹑岗子上﹑水门口﹑龙坑里等16个小组组成，全村总面积5.90方公里，常用耕地面积1145亩，其中水田895亩，旱地256亩,是红色革命老区，红岩烈士黄文杰的故里。总户数约470户，总人口约2000多人。本村年平均气温为21.4℃，年降雨量约为1227.3毫米，气候特徵亚热带季风气候。
广东省兴宁市大坪镇上大塘村
经济
经济作物以农业为主，民众外出务工普遍。
村特色经济有油茶，肉鸽养殖基地，肉鸡养殖基地，军心水电站等。
语言与文化内涵
语言
本村居民均属于客家民系的循衡人，
本土方言为客语-循衡话-粤海片-兴华小片。
文化内涵
讲求实际，刻苦勤俭，艰苦奋斗的美德；
坚贞、刚强，不屈不挠，富于反抗的精神；
念祖恩，爱国爱乡的美德；团结奋斗的精神。
崇文尚武的精神，乐善好施的风尚，艰苦卓绝，
开拓进取，勇于冒险，团结奋进，独立自强的精神。
开拓，崇文，爱国，刻苦务实；自立更生，艰苦创业；
尊师重教，热爱知识；勤劳实干，开拓进取；
重视家庭，夫妇互助，弟兄和睦；爱国爱乡，不忘祖宗。
坚忍卓绝，刻苦耐劳，冒险犯难，团结奋进；
崇尚忠义，反抗压迫，义不帝秦，同仇敌忾，爱国爱乡，注重武术；
讲礼节，重伦理，好学问，尚教育，敦亲族，敬祖先，隆师道。
黄氏历史与文化
先祖迁徙路线
河南潢川----湖北江夏----河南固始----福建邵武（唐：峭山公）----宋朝迁徙到广东-——广东龙川（思礼公）----广东兴宁
峭山公认祖诗
骏马登程往异方，任从胜地立纲常。
年深外境犹吾境，日久他乡即故乡。
朝夕莫忘亲命语，晨昏当荐祖宗香。
但愿苍天垂庇佑，三七男儿总炽昌。
开基先祖
秀文公，均富公（出生于龙川洋岗宁仁都太阳洞田心，卒于兴宁并葬于龙川）次子，字宗源（元卿），明洪武年初，卜居兴宁北厢大坪仁仙乡（后更名为大塘村）杨梅树下开基为一世祖。妻刘二十九娘生三子：志才、志新、志聪。
①志聪裔居大坪上大塘、下大塘，河岭、小碰、洋田、罗岗甘村、合水官塘围、车坜、神山坑、陈岭头，叶塘大岭上大岭围、柏子树下，黄猄寨，叶南双涵、西山下。
②志新公迁居罗岗下岚，娶妻杨氏，生三子：君实、君用、君广，共尊志新公为一世祖，裔分居罗岗赤岗头，宁中丝光董塘围，新陂老虎石下、罗浮高坑等处，尚有迁往龙川龙池、马山、紫金，江西寻乌等处。
③志才公居龙川。
饮食魅力
东江菜系
本村饮食文化属于粤菜东江菜，保留着中州古韵，在广东菜系独树一帜。其中招牌菜有：盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉、猪肚鸡、酿苦瓜、猪肚炒酸辣等。
擂茶与粄
擂茶是旧时招待客人的拌食粄食的佳品。擂者，研磨也。擂茶，就是把茶叶、芝麻、花生、黄豆、辣椒等原料放进擂钵里研磨后封罐保存，客人来访时抓一把加入开水沖泡即可食用。
粄食：黄粄、萝蔔粄、甜粄（亦称年粄、红粄）、糍粑粄、仙人粄等
其他小吃：花生呈、米呈、芝麻呈、牛筋糖、蓼花
革命英雄故里
原中共南方局秘书长黄文杰
黄文杰(1902—1939年)，原名祥庆，乳名观妹，号绚云。
1902年10月6日生于广东省兴宁县大坪区上大塘村水门口。
黄文杰是一名中国共产党的优秀党员，忠诚的共产主义战士，老一辈无产阶级革命家。1925年参加革命，曾留学苏联，回国后长期在国民党统治区担任党的领导工作，历任中共“上海临时中央局”代理书记、书记，中共中央长江局秘书长，南方局四人领导成员。在白色恐怖的艰难环境下，黄文杰忠贞不渝，意志坚强，机智沉着，坚持斗争，为中国革命作出了重要贡献。
1939年7月，日本飞机经常对国民党的陪都重庆狂轰滥炸，当时患伤寒病的黄文杰，因躲避日机轰炸，在防空洞里受了凉而发高烧，抢救无效。8月2日不幸逝世，终年仅37岁。黄文杰逝世后，八路军重庆办事处的全体同志为之致哀，周恩来、董必武、邓颖超等亲自送葬至墓地，为了悼念“对党无限忠诚，对人对事大公无私”的黄文杰，《民众》杂誌出版专刊，《新华日报》登载了叶剑英《悼黄文杰同志的死》一文，文章称讚黄文杰“是我们党的骆驼从来没有计较到池所负担的轻重，而能任重致远的渡过艰难的沙漠”。
基础设施
基础设施
（1）村中心大桥，即横岗大桥，东西横跨大坪河，是沟通本村上社和下社的重要桥樑。
（2）本村实现村村通公路。完成全村两条村主道乡村公路8.5公里，和5个自然村村道3.5公里长的公路硬底化工程。
(3）田水利设施。二条河道的疏通清理和河堤排线加固4公里，中央排灌沟6000米“三面光”。
（4）村址至S226省道乡村公路即Y168乡道，是坪洋地区到大坪镇中心的重要道路。
宗教
（1）神农帝伯公坛
（2）万圣宫，即观音庙。
（3）习义法师神坛
休闲场所
老人活动中心，内配有图书、健身器材等。
河坝幸福广场，位于横岗大桥西侧的横岗头河坝地区。
元卿美术馆
元卿美术馆，坐落于元卿公祠，于2018年2月成立，馆现有藏品约80件作品