读书笔记摘抄新闻资讯
老蛏丝瓜汤
老蛏丝瓜汤，是一道家常菜，製作原料主要有蛏子、丝瓜等。
基本介绍
- 中文名：老蛏丝瓜汤
- 主要原料：蛏子，丝瓜
- 是否含防腐剂：否
- 适宜人群：老少皆宜
- 製作难度：简单
材料
蛏子一斤、丝瓜二条、大蒜三瓣、生姜数片、盐
做法
1、老蛏放盐水里养几个小时，让它把沙吐尽；
2、水烧开后，扔进洗净的老蛏，小煮两分钟；
3、捞起的老蛏去壳，将丝瓜切角待用；
4、油适量，姜蒜入锅爆香，加丝瓜入锅稍翻炒，加点盐；
5、将去壳的老蛏和稍加翻炒的丝瓜倒入砂锅；
6、煲三分钟，起锅即食。
老蛏丝瓜汤
相关推荐
声明：此文信息来源于网络，登载此文只为提供信息参考，并不用于任何商业目的。如有侵权，请及时联系我们：yongganaa@126.com