本乡东接大林镇以三叠溪为界，北以华兴溪与云林县大埤乡为畔。该两溪于溪口所在地约一公里处交叉合流直奔北港溪形成双溪咽口爰远在二百多年前，祖先由福建、广东两省迁移来台定居于此，鑒于现时环境而取名为“双溪口”。于明治28年（1895年），日治时代初期称为“双溪口区”，至大正9年（1920年）十月地方制度更改废区置庄，同时将“双溪口区”改为“溪口庄”，直至民国三十四年（1945年）战后将“溪口庄”改为“溪口乡”。

盖其所以称为“溪口”乃两溪之天然形势而名之。本乡之行政区域在日治时代初期明治28年（1895年）区隶属嘉义县打猫支厅，大正9年（1920年）十月地方制度更改之区罝庄时改为溪口庄隶属台南州嘉义郡，同时将溪口区辖之西庄部落改隶新港庄，而将新港庄辖之柴林脚及大埤庄辖之游厝等两大部落归併本庄，共辖十大部落划分为二十保。直至民国三十四年（1945年）战后易名为“溪口乡”，同时将原有二十保并设十四村，隶属嘉义县至今。

本乡住民系由福、广东两省移来，而小部分广东语言早经同化福建，一切语言、风俗习惯均因省籍而差异。宗教除极少部分仰天主教、基督教外均沿袭祖先仰之宗教、衣、食、住、婚、丧喜庆等，未因日本统治五十余年，而与传统有差异。

本厝村、林脚村、柴林村、游东村、溪东村

妙侖村、美北村、柳沟村、溪北村、叠溪村

坪顶村、美南村、游西村、溪西村

溪口消防分队、嘉义县政府警察局民雄分局溪口分驻所、嘉义县溪口乡户政事务所

嘉义县警察局民雄分局

溪口分驻所：嘉义县溪口乡溪东村中正路142号

柳沟派出所：嘉义县溪口乡柳沟村阿连庄7号

台1线：大林镇－溪口乡－民雄乡

县道157号：新港乡－溪口乡－云林县大埤乡

县道162号：溪口乡－大林镇

嘉义客运: 7203嘉义－土库、7204嘉义－溪口

嘉义县公车: 侖子－溪口－嘉义

嘉义县立溪口国民中学

嘉义县溪口乡美林国民国小

嘉义县溪口乡溪口国民国小

嘉义县溪口乡柴林国民国小

嘉义县溪口乡美林国民国小

嘉义县溪口乡柳沟国民国小

溪口乡卫生所

溪口乡卫生所

溪口乡公所文化生活馆

天台殿

北极殿

开元殿

溪口乡公所文化生活馆

溪口乡公所客家文化馆

酸菜

鹌鹑蛋

溪口土魠鱼羹:加油站前面

溪口肉羹

溪口肉粽:邮局对面

游厝庄肉粽:游厝庄

猪血汤

溪口鸟仔饼:中元节祭拜用

溪口肉圆