1. 原料1，火锅料我选了蟹肉棒、鱼豆腐、虾饺、千叶豆腐。洋葱切条、五花肉切片备用

2. 原料2，泡菜切小块备用

3. 锅里放少许油，煎香五花肉，再放洋葱一起炒软

4. 放入泡菜一起炒

5. 把炒好的五花肉洋葱泡菜倒入另一口汤锅，加足量水煮开

6. 放两勺辣酱，一勺大酱，我还放了一点点糖调味

7. 煮开后先放年糕，几分钟后再下其他原料

8. 火锅料们浮起来（证明熟了）后放泡麵，煮一两分钟

9. 等泡麵半熟就加芝士片，用筷子搅开帮助它溶于汤中

10. 撒少许香葱点缀，开吃！