
灭鼠节
在黔东南苗族侗族自治州的镇远、施秉、黄平三县部分龙姓的苗族村寨,继承了祖先灭鼠的悠久传统,至今还保留着农曆腊月初一初二灭鼠的古老风习。“灭鼠节”,当地苗语叫作“郎爵勒”,大意是吃老鼠肉过年。
基本介绍
- 中文名:灭鼠节
- 地点:黔东南苗族侗族自治州
- 时间:农曆腊月初一初二
- 灭鼠人:部分龙姓的苗族村寨
灭鼠节传说
相传,有个叫龙够乐的苗民,携家逃荒至黄平落户,有一年遭了旱灾,家里只收了五升糯米,可这仅有的五升米竟全被老鼠偷光了,龙家老小气急败坏,追到鼠洞,捕得老鼠100多只,腊月初一全家就用这鼠肉作餐。
龙姓的子孙们继承了祖先灭鼠的传统,每年入冬,他们就在田间安机板挂诱饵,或破洞捕老鼠,捕得以后,开膛去肠洗乾净,挂在灶火上燻烤,等待过节时食用,一般每家至少準备两只大老鼠,过节时,没能捕得老鼠的人家怎幺办呢?他们就用糯米麵调水,做成形状如鼠的糯米粑,油炸以后代替鼠肉吃了过节。