美国女记者苏·查尔顿传闻澳洲有一位富有传奇色彩的捕鳄鱼能手，便远赴澳洲进行採访。原来，这位名叫邓迪的捕鳄鱼能手，是由澳大利亚北部热带丛林里的土着居民抚养成人。该地居民以打猎和钓鱼为生，邓迪耳濡目染也精通此行。他勇猛异常，不仅能制服一头髮怒的水牛，而且还敢下河捕捉鳄鱼，因此当地的居民都亲昵地称他为“鳄鱼先生”。一次，他在捕捉鳄鱼时，被兇狠的鳄鱼咬伤了一条腿，但他毫不示弱，终将鳄鱼捕获。过后，他忍着伤痛，爬了一个星期，才回到家。

苏·查尔顿的到来受到邓迪的热情接待，他还带她去参观自己与鳄鱼搏斗的地方。当苏提出要跟邓迪一起去捕捉鳄鱼时，邓迪欣然同意。经过在沼泽地里的艰苦跋涉，他俩来到鳄鱼经常出没的地方。精疲力尽的苏想洗个燥提神。谁知，刚下水，一只兇猛异常的鳄鱼就向她窜来。幸好邓迪及时发现，才救了苏一命。经过这惊险的一幕，苏对邓迪的兴趣大增。为了配合她的报导，同时，也是为了撰写一篇关于一个未曾受过教育的青年接触现代文明生活后的专题报导，苏说服邓迪一起来到了繁华的大城市纽约。

在报社的安排下，邓迪下榻在一家豪华的酒店。他不知怎幺使唤服务员，更不知如何使用浴盆，处处感到受拘束。当晚，苏带了男友梅森邀请邓迪到高级饭店共进晚餐，不懂礼仪的邓迪闹出了不少笑话。闲来无事，邓迪一人去逛大街，在那儿他第一次看见嬉皮士；第一次遇上妓女向他调情。他兴致勃勃地带了一个新结识的女友回酒店，谁知道这“女友”却是个男人。邓迪正想脱身，又遇上一个挥舞着水果刀企图抢他钱包的抢劫犯，他连忙拨出那柄宰野兽的刀，吓得那个抢劫犯掉头就跑。

面对着这啼笑皆非的一切，邓迪只想快些回到自己清静的世界中去。苏的父亲为了庆贺女儿的採访成功，在家里举行了隆重的宴会。会上，梅森宣布不日将与苏举行订婚仪式。前来参加宴会的邓迪一听此讯息差点拨出刀来，因为他已爱上了苏。回酒店后，邓迪闷闷不乐地打点好行装，準备回家。苏闻讯后，立即赶到车站，在拥挤的人群中，她终于勇敢地向邓迪表白。

《鳄鱼邓迪》故事比较简单直接，笑料的设计和表演都比较质朴自然，给观众一种清凉之感（CCTV-6评）。

《鳄鱼邓迪》是一部寓意相当深刻的娱乐片。它融思想、艺术、娱乐于一炉，拥有匠心独运的构思和深刻的寓意，编导巧妙地将僻远古老的“乡村文化”和繁华都市的“现代文明”有机地结合在一起一，通过女记者这个人物的穿针引线让人们在赏心悦目的要求得到充分的满足后去思考，并从中得到某种启迪。邓迪是古老乡村文化的象徵，是影片热情讴歌的对象，与此形成强烈对比的是所谓的现代“都市文明”，苏实质上就是作者本人的化身，女记者的目光就是作者审视世界的目光，女记者的追求就是作者真诚执着的嚮往。影片的结尾是极为精彩传神的一笔，创造者将这种深刻的寓意和执着的追求巧妙地融于可看性极强的画面之中是值得称道的，因为它，影片的思想性艺术性和娱乐性达到了高度的统一，从而使作品变得更为完美，做到了雅俗共赏（《电影新作》评）。