库尔公司出品的盐酸克伦特罗检测试剂盒检测速度快，检测一个样品只需5分钟；并且条带清晰，準确度高，解决了常规检测方法中由于杂质干扰严重而造成的条带不清，易出现假阴性或假阳性的问题。瘦肉精快速检测卡是一种检测盐酸克伦特罗（俗称：瘦肉精）的快速筛选方法，适用于猪肉肝脏、肺脏、肾脏、瘦肉样品的检测。 样本渗出液的检出限为3ng/ml。

“瘦肉精”快速检测卡套用了竞争抑制免疫层析的原理，样本中的“瘦肉精”在流动的过程中与胶体金（或胶体硒）标记的特异性单克隆抗体结合，抑制了抗体和NC膜检测线上“瘦肉精”－蛋白偶联物的结合。如果样本渗出液中“瘦肉精”含量大于3ng/ml，检测线不显颜色，结果为阳性。反之，检测线显红色，结果为阴性。

“瘦肉精”快速检测卡；展开液；一次性塑胶吸管；一次性塑胶手套；对照液。

储存条件：于2～30℃乾燥阴凉处保存，不得冻存。有效期：12个月。

用乾燥、洁净的离心管或适当容器採集50ml左右尿液。如果不立即检测，尿样在2-8℃冷藏可保存24小时，要注意避免腐败造成失效或污染。出现阳性结果时应按法定程式分瓶封装样品用于确证法检测。

1、测试前将未开封的检测卡恢复至室温。

2、将瘦肉或内脏样本剪碎，装入1.5ml离心管中，盖紧管盖。放入沸水浴中加热5分钟以上使有液汁浸出，取出离心管放至室温。

3、从铝箔袋中取出检测卡（在一小时内使用）。 ⑷将检测卡平放于台面，用塑胶吸管垂直滴加1滴无气泡的样本渗出液(约20-30ul)于加样孔，30秒后再加入展开液2-3滴(约60-80ul)。

4、反应10min后，展开区出现紫色条带为阴性结果，无条带者为阳性结果。

阳性（+）：仅质控区（C）出现一条紫红色条带。在测试区（T）内无紫红色条带出现。阳性结果表明：尿液中的盐酸克伦特罗浓度在阈值（3ng/ml）以上。

阴性（-）：两条紫红色条带出现。一条位于测试区（T）内，另一条位于质控区（C）内。阴性结果表明：尿液中的盐酸克伦特罗浓度在阈值（3ng/ml）以下。

无效：质控区（C）未出现紫红色条带，提示测试失败或试纸已失效。

注意：测试区（T）内的紫红色条带可显现出颜色深浅的现象。但是，在规定的观察时间内，不论该色带颜色深浅，即使只有非常弱的色带也应判定为阴性结果。

1、检测卡在室温下一次性使用。

2、脂肪会导致假阳性结果，取样时请弃去肉眼可见的脂肪部分。

3、检测时避免阳光直射。

4、出现阳性结果，套用本卡複查并作阳性对照实验。必要时送实验室进一步定量。

5、附带的瘦肉精阳性对照液为5ng/ml。

6、储存及有效期：

2~10℃冷藏储存，有效期为12个月，批号和有效期见包装盒。

浙江工商大学食品学院副院长、教授韩健众认为这种所谓的“快速检测卡”、“快速试剂条”并不靠谱，甚至容易造成使用者的误读、误用。

韩教授是专门研究动物饲料、添加剂和肉製品安全方面的专家。他说，快速检测卡的检测对象主要是血液和尿液。“一张小小试剂条能针对肉品本身进行快速检测并得出準确的结论，这在理论上几乎不可能，除非瘦肉精的含量非常之高。”

韩教授表示：“精準的检测过程一般要包括取样、搅碎、溶剂提取标本和色谱仪分析，这个过程至少需要4~5个小时。抛开其他条件不论，游标本的预处理过程就需要一两个小时。而残留在动物肉品、内脏等组织的瘦肉精含量很低，所以个人觉得10分钟就能检测出结果的测试卡并不可信。相反，因为该种试剂条、卡检测结果的误差很大，可能会使得消费者产生误解，好肉不敢吃，问题肉却食用得很安心。”对于市民广泛使用的食品安全检测卡，韩教授觉得一定要慎重对待“检测”结果，遇有异常要及时与当地质检部门联繫。