1、首先豌豆去壳冲洗干净沥干,猪肉洗净切块,大蒜去皮拍碎。2、锅内倒入少许油烧热,放入肉块翻炒至变色,加入盐、胡椒粉炒匀。3、放入大蒜碎炒香,倒入豌豆粒翻炒3分钟左右。4、加入盐、鸡精调味即可。 点击展开全文