1、新鲜的鱼肉常温保存,不能超过48小时。2、生鱼放一天就最好要吃掉,否则会不新鲜,如果家里冰箱有0度保鲜,可以放3天。3、除内脏盐水浸泡法。可在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质。 点击展开全文