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鸡蛋丝瓜汤
鸡蛋丝瓜汤是一道由丝瓜 、鸡蛋 等食材製成的美食。
基本介绍
- 中文名：鸡蛋丝瓜汤
- 主要食材：丝瓜 1根鸡蛋 1个
- 调料：精盐，猪油，调味鲜，鸡精
- 方法：丝瓜去皮切片
食材明细
丝瓜 1根鸡蛋 1个
精盐 适量猪油 适量调味鲜 适量鸡精 适量食材：
丝瓜1根，鸡蛋1个，
调料
精盐，猪油，调味鲜，鸡精。
方法
1、丝瓜去皮切片，
2、鸡蛋打进锅里煎熟炒散。
3、下入切好的丝瓜，
4、加盐炒匀，倒进适量的清水或高汤。
5、烧开把丝瓜煮熟煮软，
6、调入调味鲜，鸡精即成。
做法
1
鸡蛋1个，丝瓜去皮切片。
2
鸡蛋打进锅里煎熟。
3
煎熟炒散。
4
下入切好的丝瓜。
5
加盐炒匀，倒进适量的清水或高汤。
6
烧开把丝瓜煮熟煮软。
7
调入调味鲜，鸡精即成。
8
鸡蛋丝瓜汤即成。
鸡蛋丝瓜汤