手抓蕉叶饭(Banana leaf rice)是典型的南印度食品。　手抓蕉叶饭一般将白米饭(或在一些传统南印度饭店里使用速煮米)放在芭蕉叶上，再配有蔬菜、咖喱肉或咖喱鱼、印度式腌菜，有的还配有炸圆麵包。传统的吃法是手抓。

使用芭蕉叶是为了使热饭能够散发至包装的芭蕉叶上，从而达到帮助消化的效果。